The Best Cutlet (최고당돈가스-Choigodang)

The Best Cutlet (최고당돈가스-Choigodang)

The Best Cutlet es una de las mejores cadenas especializadas en tonkatsu, un plato japonés con su variedad muy extendida en Corea del Sur. Este plato le gusta a muchísima gente, pues hay variedades en muchos países como Alemania o Austria, y se hace de normal en países como España. Aunque las salsas pueden pedirse picantes, la carne en sí no pica por lo que es muy buena opción para aquellos que quieran ir a lo seguro sin caer en el mundo del picante coreano. Os muestro a continuación uno de los 170 locales que tienen por todo el país (a diciembre de 2022). Todos tienen una estética similar y el procedimiento suele ser el mismo.

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Dallineun Coffee/Dalcu (달리는 커피)

Dallineun Coffee/Dalcu (달리는 커피)

En Seúl es muy fácil encontrar restaurantes especializados en ensaladas o sándwiches sanos. Aunque se pueden encontrar en todas partes, es común verlos alrededor de las universidades, pues se considera comida rápida ya que te lo preparan enseguida pero al menos se puede comer de manera más saludable. Además, en Corea muchas frutas y verduras son caras, así que comprar los ingredientes para hacer ensaladas variadas a menudo puede salir más caro que ir a un restaurante y comprarla directamente preparada.

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